2019-1.3.1-KK-2019-00015
A Felelős Gasztrohős Alapítvány célja a környezettudatos, felelős étkezés elterjesztése és a hazai vendéglátóhelyek környezetvédelmi törekvéseinek segítése. Fő tevékenységük, hogy környezetbarát gasztronómiai megoldásokkal zöldebbé és egészségesebbé tegyék étrendünket, és ezáltal jót tegyenek a környezetünkkel is.
1950. március 23-án lépett életbe a Meteorológiai Világszervezet alapokmánya, az esemény tiszteletére 1960 óta ezen a napon ünneplik világszerte a Meteorológiai Világnapot. Ez alkalomból Gelencsér András környezettudóst, levegőkémikust, a Pannon Egyetem rektorát kérdeztük többek között a fenntartható fejlődés korlátairól, a szakmájáról és saját magáról.
A víz világnapja alkalmából a Pannon Egyetem elismert kutatójával dr. Padisák Judit biológussal, akadémikussal, a Pannon Egyetem professzorával készült interjúban beszéltünk arról, ami a földi élet alapja, az ember testi létszükséglete: a vízről.
A Magyar Haltani Társaság javaslatára, több kapcsolódó szervezet támogatásával 2017-től március 20. a hazai halak napja, melynek célja a halak népszerűsítése hazánkban, társadalmi szemléletformálás a halak jelentőségéről.
Ez alkalomból dr. Padisák Judittal beszélgettünk.